Chateauneuf du Pape blanc, Domaine Durieu

 36,00

De witte variant van deze beroemde wijn is zeer zeldzaam en exclusief. De witte versie van de klassieker is dan ook beperkt verkrijgbaar. De gebruikte druiven zijn 80 % Rousanne, 15% Grenache Blanc en 5% Clairette. Er is slechts 0,8 hectare beplant om deze prachtige wijn te maken. De druiven worden handmatig geselecteerd en geoogst, waarna een lichte en gekoelde persing volgt.

Wat je dan in het glas krijgt is een ragfijne en elegante wijn, fris met veel fruit en met het ouderen van de wijn ontstaat een zeer complexe wijn. Die moet je ooit in je leven gedronken hebben.

Out of stock

Category:

In Châteauneuf du Pape ligt het Rhône Wijnhuis, Domaine Durieu. Dit domein werd eind vorige eeuw voortgezet door de twee broers Vincent en Francois Durieu. Het wijndomein kent een lange historie, waarin het bedrijf altijd in familiehanden is geweest. De eerste activiteiten in de wijnbouw stammen al uit de zestiende eeuw. Het domein ligt in het dorp zelf, dichtbij het charmante pleintje waar je op een zomerse dag zeker moet zijn.

De afgelopen generaties word de oogst meestal in zijn geheel verkocht aan de Coöperatie van het dorp, maar de twee broers brengen daar verandering in. De schouders eronder, streng snoeien en het gehele productieproces in eigen hand nemen. De resultaten laten niet lang op zich wachten want de  Guide Hachette pikt het duo op en geeft het stel lovende kritieken. Zo ook de Amerikaanse wijngoeroe Robert Parker, voor wat dat allemaal waard is.

De twee broer Vincent en Francois Durieu hebben de taken aardig verdeeld. Francois is verantwoordelijk voor de commercie, hij bezoekt beurzen en gaat langs de bestaande klanten zodat zijn broer Vincent zich kan bezig houden met de activiteiten in de wijngaard en de productiekelders. Deze liggen niet in het dorp en in de zomer runnen de broers een open lucht Bistro naast het domein.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Chateauneuf du Pape blanc, Domaine Durieu”

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *